Unsere Tageskarte

Vorspeisen

201

Frische Cremechampignons mit Käse "überbacken" und Flûte

4,90€

202

Gebackener Feta aus Kuhmilch mit Tomaten, Peperoni und Flûtes

4,90€

Suppen

210

Tagesuppe mit Brot

3,00€

211

Französische Zwiebelsuppe, "überbacken"

3,50€

Vegetarische Gerichte

217

Pfannkuchen mit Pilzfüllung und gemischtem Salat

7,90€

218

Gemüsetopf mit Käse überbacken und Kartoffelwürfeln

7,90€

Gerichte vom Schwein

225

Paniertes Schnitzel mit Pommes frites und Salat

11,00€

226

Paniertes Schnitzel wahlweise Zigeunersoße oder Rahmsoße mit Pommes frites

und Salat

12,00€

229

Lendchen in Champignonrahmsosse mit Pommes frites und Salat

14,00€

230

Lendchen in Pfefferrahmsosse mit Nudeln und Salat

14,00€

232

Cordon bleu vom Schwein mit Pommes frites und Salat

13,50€

Gerichte vom Rind

240

Rumpsteak mit Zwiebeln, Pommes frites und Salat

15,50€

241

Rumpsteak "Bauern Art"  mit Röstkartoffeln und Salat

15,50€

242

Grillfleisch mit Champignons, Kräuterdip, Pommes frites und Salat

13,00€

245

Rumpsteak in Pfefferrahmsoße mit Pommes frites und Salat

15,50€

Wildgericht

267

Hirschedelbraten "Baden-Baden" in Burgundersoße mit Kroketten und Gemüse 

15,50€

Geflügelgerichte

269

Putenscheiben "Hawaii", Ananas, Käse überbacken auf Currycremesoße, Kroketten und gemischtem Salat

13,50€

270

Puten - Wiener Schnitzel mit Pommes frites und Gemüse

13,50€

Fischgerichte

276

Zander "gedünstet" in Rieslingsahnesoße mit Reis und Salat

16,50€

278

Viktoriabarsch auf Lauchcremesoße mit Salzkartoffeln und Salat

15,50€

Gerichte für zwei Personen

280

"Mixed Grill" mit Champignons, Pommes frites, Kroketten, Gemüse und Salat

30,00€

282

Rumpsteakplatte mit Zwiebeln und Champignons, Röstkartoffeln, Gemüse und Salat

35,00€

Kleine Gerichte

291

Kleines Rumpsteak "Kräuterbutter" mit Kroketten und Salat

13,00€

293

Bauernomelette mit frischen Champignons und gemischtem Salat 

8,00€

295

Kleines Schnitzel mit Pommes frites und Salat

8,50€

296

Kleines paniertes Schnitzel mit Rahmsoße oder Zigeunersoße Pommes frites und Salat

9,00€

Kalte Speisen und Salate

300

Schinken - Brot (roher Schinken) reichhaltig garniert

7,50€

301

Restaurationsbrot 

8,50€

303

Bauern - Salatteller (bunte Salate mit Spiegelei, gebratene Speckscheiben, Röstkartoffeln)

9,80€

304

Großer Salatteller mit gebratenen Putenstreifen und Champignons, garniert mit Tomatenecken und Spargel

9,80€

306

Salatteller "Surprise" ( Verschiedene Salate mit Lachsstreifen und Stücke von geräuchertem Forellenfilet )

9,80€

204

Fischteller mit Räucherlachs und geräucherter Forelle, Sahnemeerrettich und Flûte

8,50€

Toaste

308

"Toast Hawaii" Schinken, Ananas, mit Käse überbacken

7,00€

309

"Strammer Max" mit Schinken, Käse überbacken und Spiegelei 

7,00€

310

"Mühlen Toast" (2 Lendchen mit Schinken, Käse überbacken und Champignons)

8,50€

Dessert

150

Portion gemischtes Eis 

2,50€

151

Portion gemischtes Eis mit Sahne 

3,50€

152

Vanilleeis mit flambierten Kirschen und Sahne

4,50€

153

Vanilleeis mit flambierten Himbeeren und Sahne

4,50€

154

Schokoladenbecher mit Amarenakirschen und Sahne

4,50€

155

"Dame blanche" ( Vanilleeis mit heisser Schokolade und Sahne ) 

4,50€

156

Walnussbecher mit Sahne

4,00€